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热点聚集

养生堂厨师叶慎保、吴继民获金牌大厨称号

时间:2014-05-23 13:37

      4月17日,在安徽蚌埠举办的中国厨师行业美食交流大赛上,来自集团养生堂的厨师叶慎保、吴继民获得“金牌大厨”荣誉称号,分获特金奖。在交流大赛上,两位厨师在同行面前大显身手,参赛作品《阿胶红烧肉》、《春之恋》、《秘制私房鸡》因食材新奇、制作精美、口感独特、作品优秀,获得评审团的一致认可,获得大奖。
本次美食交流大赛由中国厨师协会主办,安徽省蚌埠市商务局、旅游局、卫生监督局提供支持,参赛项目包括热菜、凉菜、糖艺、面塑、面点、雕刻、火锅等多项。